燻製日記

湘南葉山の長者ケ崎の丘で、魚の燻製を手作りで製造してます。 燻製製作・長者ケ崎の情景・釣り・自然観察の模様を記載!

香房とその廻りで/am

2:45 一次起床 俳句の夢をそれも題まで浮かぶ "合計の ・・・・・・・ごうけいだ"意味不明?
梅酒x2

6:55 起床・・・久々の寝のため散歩せず

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9:10 炬燵からなかなか出られずこんな時間に・・・

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釣り船が多く出ているが寒そう

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食彩の王国では・・・

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茨城県のこの地方で生産されている

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を・・・

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2010年ミシュランガイドに載った銀座バードランドから・・・完全予約制だ

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脂が無いので脂を塗って焼く・・・

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次は・・・

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次はこの店で・・・

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各部位を・・・

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重ね・・・

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撒いたものをコラーゲンで煮込み・・・一晩寝かせまた煮こむと・・・

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スープも鳥だけで作って・・・

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僕の好きなこれになった

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ぶらり途中下車の旅では・・・

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気にったのはこれくらい・・・

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11:20 ろし庵が僕のブログを見て・・・

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自分のカメラと違いの確認にやって来た

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yahooオークションの方法を教えてもらい・・・

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登録に便利な無料ソフトをインストールしてもらい・・・近況報告を・・・

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12:06 今度の仕事は今まで聞いた中では1番有望だ!ロシア語が分かる彼にぴったしカンカン・・・頑張れ!

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12:07 Sさんがやって来た・・・原稿確認だ

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12:30 タコパック完了








  1. 2012/01/28(土) 09:57:59|
  2. 葉山

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Author:SMOKER
アウトドア好きが嵩じて、燻製屋をやる事になった。
現在60歳のおじさんさんです。
いつも、香房におりますので遊びに来て下さい。

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